神戸市北区発!!運動と食事で笑顔をサポートイーライフサポートの管理栄養士 黒木真知子です。
さて、急に秋めいた気候になってきました。
これからシーズンを迎えるスポーツをされる方は、「体調管理」も重要なトレーニングですね。
試合や大会当日にベストなコンディションで挑めるように、免疫力はしっかり高めておきたいところ。
粘膜を強くするためには、おススメは「ビタミンA」
夏は、プチトマトをオススメしていましたが、夏野菜は体を冷やしてしまうため、
冬のおススメは、人参やかぼちゃ。
スープなどで温かくしていただくのも、体温が上がっていいですね(*^-^*)
(体温が下がると、免疫力は低下してしまいますので注意!)
そして、免疫力を上げる「ビタミンC」
みかんがおススメですが、みかんは体を冷やしてしまう方の果物。
ですから、旬のリンゴと組み合わせると、体温が下がりにくく、おススメです(*^-^*)
リンゴには、ポリフェノールも多く、こちらも抗酸化作用あり。
そして、体温を上げてくれる、ネギや生姜や大根。
こちらは、温かいお料理に使うと、さらに効果あり。
お鍋には、ネギ・生姜・大根おろしなどを使うといいですね(*^-^*)
気温の変化がある今が、体調を崩しやすい時期。
タンパク質やエネルギーに加えて、風邪の予防にも意識してくださいね(*^-^*)
ブログでは、スポーツ時におススメのお料理などもご紹介しています!
是非ご覧ください(*^-^*)
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