神戸市北区発！！運動と食事で笑顔をサポートイーライフサポートの管理栄養士 黒木真知子です。
さて、朝食シリーズですが、今回は、
「とりあえず朝は、何を食べとけばいいん？？」にお答えしたいと思います！
朝食が苦手な方も、このポイントさえ押さえておけば安心(*^-^*)
まず、朝起きたら、コップ一杯の水を飲む。
これはよく言われていますね。
起きたての身体は、程度は違っても、脱水になっていますので、まずは水分補給。
できれば、カフェインの入っていないものがベストです。
（カフェインは利尿作用がありますからね）
コーヒーなどの嗜好飲料は、その後でおいしくいただいてください♪
そして、肝心の朝食ですが、
絶対外してはいけない栄養素は「炭水化物」「タンパク質」です！！
これだけだったら、意識しやすいのではないでしょうか？
炭水化物でエネルギーチャージ、タンパク質で体温を上げて、代謝を活発にします(*^-^*)
ご飯＋卵（あ、卵かけごはん(^^♪)
ご飯＋魚（あ、前回紹介した、じゃこのふりかけ(^^♪)
パン＋チーズ（のせて焼いたら簡単♪）
パン＋牛乳（めっちゃ簡単♪）
※パンは菓子パンではなく、食パンやフランスパン、ベーグルをオススメします！
など、まずはサッとできるところからでOK！！
もちろん、それはできるよっていう方は、ビタミンもプラスできたらベスト！！
果物や野菜を付けれたらさらに良いですね(*^-^*)
量も、成長期は特に、しっかり食べれることに越したことはありません。
食べれる方は、しっかり量も食べてください！！
写真は、フレンチトースト。
前日から、パンに、卵と牛乳（豆乳）を混ぜたものに浸しておくと、
当日は焼くだけなので、とっても簡単♪
バターで焼いて、蜂蜜かメープルシロップをかければ、
少食のお子さんも、しっかりカロリー摂取ができますね(*^-^*)
食べることもトレーニングなので、朝はあかんねん・・・という方も、継続したら絶対に食べれるようになります！！
特に成長期は、是非、食べやすいものからでいいので、食べてみてください(*^-^*)
それでも固形は無理という方は、プレーンヨーグルト＋蜂蜜 から始めてもらったら、食べれると思いますよ(*^-^*)
ぜひ、朝から食べれる食材を探してみてください。
ブログでは、スポーツ時におススメのお料理などもご紹介しています！
是非ご覧ください(*^-^*)
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